Territorio e passione:
il gusto di vini unici
La Cantina
Le vinificazioni avvengono nell’antica cantina di famiglia cercando di preservare il più possibile la qualità delle uve.
Le pratiche enologiche sono essenziali e mai invasive per non alterare la naturalezza e l’espressione territoriale dei vini ottenuti.
La Storia
La storia della nostra cantina ebbe inizio nel 1849 a Marsala, quando Matteo Foderà, nostro bisarcavolo, cominciò a vinificare le uve delle proprie vigne nella cantina di famiglia
I Vigneti
I nostri vigneti si trovano nella zona nord di Marsala a circa 30 metri sul livello del mare e distano 2,50 km dalle rive dello Stagnone. Insistono su terre rosse mediterranee di medio impasto, non irrigue.
L'Olio
Esplora la bontà dell’olio extravergine di oliva: prodotto con amore dalle migliori olive, per un sapore fruttato e un aroma irresistibile. Perfetto per esaltare i tuoi piatti preferiti.
Visit
Vivi un’esperienza sensoriale esplorando i nostri vigneti e assaporando i vini della nostra cantina.
Ti faremo immergere nella cultura enologica, offrendoti un’esperienza indimenticabile tra vino e tradizioni di famiglia.
Vieni a degustare i sapori unici dei nostri vini e a scoprire il dietro le quinte della produzione vinicola.
I Nostri Prodotti più richiesti
Grillo 2013/14/16
€18.00Merlot 2003/04/06/09/11
€25.00 – €30.00Il nostro Blog dedicato all'enogastronomia
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EccellenteIn base a 56 recensioniPatrick bonomo2023-10-13Tradizione e innovazione di generazione in generazione. Esperienza visiva e degustativa al di là delle aspettative. Sapori antichi e moderni, gusti autentici. Esperienza e passione hanno contribuito a creare prodotti di gran prestigio e a valorizzare i prodotti del territorio. Esperienza consigliatissimaGiorgia Zambuto2023-07-10Eccezionale!Michele Binaggia2023-05-09Degustazione con amici in una atmosfera familiare, vini di qualità, dalle bollicine sorprendenti, ai rossi sia eleganti che corposi, ai Tardivi spettacolari soprattutto il rosso veramente inaspettato e delizioso...complimenti!!!NADORE Srl2023-04-15Giusy Indelicato2022-10-24Alessandro Ghiselli2022-08-15Che esperienza! A quasi un anno di distanza, ricordo alla perfezione quel pomeriggio, passato con mia moglie e Dario. Il syrah in purezza mi ha rapito e il Merlot tardivo mi ha fatto innamorare. A fine degustazione ho avuto il coraggio di chiedere un altro generoso calice di Syrah da quanto era buono. Richiesta che è stata accolta con piacere dall'oste e ha reso quel pomeriggio ancor più indimenticabile. Presto faremo nuovamente rifornimentoDaniela Kappel2022-08-14Experiência única com o Sr. Antoninno, da 6a geração da família!!!Luigi Palmieri2022-06-02Vincenzo Di Maria2022-05-19Gabriella Lodetti2022-04-30Nino fodera' una persona speciale che ti fa appassionare con le sue storie e spiegazioni..una delle visite tra vigne e cantina più belle che abbia mai fatto..i vini sono come dei figli creati con amore.. eccezionali sia bianchi che rossi..io ho adorato il prosecco il sirah e il loro gioiello x i dessert..il Merlot tardivo ..tutto accompagnato da pane e olio ottimo pure di loro produzione
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